Wpisy w tematyce moje gotowanie
« poprzednia 1 następna »
Poradnik gotowania
Co potrzebne jest aby zrobić sałatkę pomidorowa à la keczup. Przedstawiam Ci przepis na to smaczne danie. Pomidory obrać ze skórki (wkładać do wrzącej, a po chwili do zimnej wody), pokrajać na 2-4 części i włożyć do garnka, najlepiej ze stali nierdzewnej, w którym potrawy się nie przypalają. Gotować, odparowując. Dodać cebulę obraną, pokrajaną na 2-4…Zdrowa kuchnia
Masz może ochotę na coś słodkiego? Może na biszkopt gruszkowy. Gruszki obrać, pokroić na ósemki, oczyścić z gniazd nasiennych i skropić sokiem z cytryny. Z białek i szczypty soli ubić sztywną pianę. Dalej ubijać, stopniowo wsypując cukier, aż piana stanie się lśniąca. Trzepaczką rózgową wymieszać z nią żółtka i migdały, a na końcu mąkę, podczas mieszania…Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Chleb bananowy dla małego dziecka. Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia, solą i ryżem. Do rozgniecionych bananów dodajemy jajka, cukier, olej i sok. Wszystko miksujemy stopniowo, aż ciasto będzie gładkie. Przekładamy do wysmarowanej masłem formy i pieczemy ok. 50 minut w temperaturze 180-200o.Kuchnia łowicka
W kuchni można przygotować bardzo smaczne posiłki. Dzisiaj przepis na zupę z porów pasteryzowaną. Pory bardzo starannie umyć. Przekrajać każdy wzdłuż i wymyć ziemię spomiędzy poszczególnych liści. Potem pokrajać w krążki, przyrumienić na tłuszczu, a następnie wrzucić do wody. Dodać obrane i pokrajane w kostkę ziemniaki, przyprawić do smaku solą, pieprzem…Gotowanie
Ziemniaki oskrobać, opłukać, zalać w garnku 1,5 l wrzącej wody, posolić i ugotować. Cebule obrać, pokroić w talarki i włożyć do miseczki, dodać sok z cytryny, chili, sól, kurkumę oraz pieprz, wymieszać i pozostawić na 10 minut. Paprykę opłukać, oczyścić z gniazda nasiennego, a następnie pokroić w cienkie krążki. Jajka ugotować na twardo i ostudzić.…
« poprzednia 1 następna »